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小豆島手延麺三種「絹力華」詰合せ[ショップ名:島の絹本舗]
\4200400年の伝統を誇る小豆島の手延麺製法を忠実に駆使し、厳選した小麦粉と食塩を使用して職歴25年の一流の職人が造り上げた手延べ素麺、ならびに手延べうどんと、同じく特選のそば粉を...

小豆島手延「手縒りうどん」[ショップ名:島の絹本舗]
\3150厳選した国内産の小麦粉を使用し、土佐室戸沖の海洋深層水より抽出した無調整のミネラル塩を用いてさらに、小豆島に四百年の昔から伝わる伝統の手延の技法の内、秘伝の「手縒り仕立」...

小豆島手延うどん「島の力」[ショップ名:島の絹本舗]
\1050うどん用に厳選した小麦粉を、清水にて練り上げ、小豆島の四百年の伝統を受継ぐ手延の技法を駆使して、一流の職人が造り上げた逸品です。ツルツルと滑らかで、口に入れた食感はあくま...

小豆島手延うどん年越しセット「越冬迎春」[ショップ名:島の絹本舗]
\2100うどん用に厳選した小麦粉を、清水にて練り上げ、小豆島の四百年の伝統を受継ぐ古来の手延の技法を駆使して、一流の職人が造り上げた逸品です。ツルツルと滑らかで、口に入れた食感は...

小豆島手延そば「島の華」[ショップ名:島の絹本舗]
\3990400年の伝統を誇る小豆島の手延麺製法を忠実に駆使し、厳選したそば粉と小麦粉と食塩を使用して職歴25年の一流の職人が造り上げた手延そばの逸品です。同じ小豆島のマルキン忠勇製濃...

小豆島手延そば「島の華」[ショップ名:島の絹本舗]
\1050小豆島古来より伝わる、手延の技法を駆使した、腰のあるそばです。手打ちそばのボソボソとした食感を変えて、ツルツル感のあるソバに仕立てました。さらに80gの一束一束を丁寧に和紙...

小豆島手延そば年越しセット「越年長寿」[ショップ名:島の絹本舗]
\2100小豆島古来より伝わる、手延の技法を駆使した、腰のあるそばです。手打ちそばのボソボソとした食感を変えて、ツルツル感のあるソバに仕立てました。 手延そば300g×3 丸金そばつゆ34...

醤油うどんセット[ショップ名:亀城庵]
\3369麺をゆでる。しめる。醤油をかける。 ただ、それだけの素朴さ。 だからこそ、麺質がダイレクトに楽しめます! 内容量   (16〜24人前) ●並切り讃岐本膳うどん300g×8 ●無添...

新そば石臼挽き七割ざるそば[ショップ名:樽政本店 麺所本気店]
\800国産の新そばの実を100%使用し丁寧に石臼で挽いた最高級のそば粉のみ使用しました。 味や香り、食感や喉越しを考えて七割で仕上げてあります。 食通も納得の今だけの新そばをお楽し...

自家製天ぷらの天ぷら細うどん(ゆで麺) 5人前セット[ショップ名:うどんの天]
\2600サクサクの自家製天ぷらを添えたセットです! 当店の一番の人気商品天ぷらうどんの天ぷらはサク・パリ・うまっが一番お似合い商品。後悔させない味と自信があります。一度ご賞味あれ...